Atmosfer Kontrollü Soğuk Odalar

Yaş sebze ve meyveler depolandıktan sonra da gelişim kaydetmeye devam ederler. Atmosfer kontrollü odalar ürünlerin uzun süreli depolanması ve ürünlerde yaşanacak kayıpların minimize edilmesi için geliştirilen depolama şeklidir.

Atmosfer kontrollü odalarda ürünlerin gelişimini devam ettireceği sağlıklı bir ortam oluşturulur. Bu odalarda tam bir sızdırmazlık gerekmektedir. Bu neden ile atmosfer kontrollü odalarda sızdırmazlık sağlanması için soğuk depo panellerinin bütün birleşim yerlerine özel kimyasal uygulaması yapılır. Soğuk depo kapılarında vakumlama sistemi ile çalışan özel kapılar kullanılır. Kapı kapandığında vakum yaparak sıfır sızdırmazlık sağlar. Ürünlerin kapı açılmadan takip edilebilmesi için soğuk oda kapısına veya uygun olan başka bir yere gözetleme camı konulmaktadır.

© Copyright 2019 ERKASİS Soğutma & Isıtma Sistemleri Ltd. Şti. - All rights reserved. Site: Betatek